Category 口譯筆記

台灣國際醫療暨健康照護展商談

024年6月,很榮幸能承接醫療相關的口譯案件。這次的客戶是來自日本的脊椎手術新部件開發公司,從接案確認後,每天都沉浸在脊椎相關文件的學習中。 由於我的母親也深受脊椎疾病之苦,所以看到台日雙方聯手合作,努力改善脊椎疾病患者的醫療環境,內心深受感動。 🏥口譯準備過程🏥醫療領域涵蓋的詞彙非常廣泛,而且多數是即使是母語閱讀也需反覆理解、複查的專業詞彙。因此,事前限定好領域並花大量時間準備相關詞彙,顯得格外重要。幸運的是,如今在YouTube上甚至能找到脊椎手術的講解影片。建議廣泛瀏覽相關影片,並於當日提早到達會場,與客戶進行事前討論,以確認對方來台的主要目標,完成最終的補充準備。 🎮小趣事🎮當天活動圓滿結束後,客戶滿懷欣喜,邀請我用他們員工的名義參加晚上的醫療業界餐會,也因為這次機會結識一些來自東京的醫界朋友。因為平常身邊幾乎沒有醫界的朋友,剛開始有些緊張,但隨著話題漸入佳境,大家也聊起了《名偵探柯南》等輕鬆的話題,讓我覺得這段經歷十分有趣。 #茶茶的口譯筆記 #あづさの通訳ノート#醫療口譯 #中日口譯 #日台友好

山形縣觀光商談

2024年八月,很高興擔任DEGAM鶴岡ツーリズムビューロー的口譯。 ⛩️ 關於鶴岡 ⛩️鶴岡位於山形縣西側,面向日本海。當地的出羽三山擁有三座神社,分別祈願過去、現在與未來,因此被稱為「重生之旅」的理想之地,非常適合體驗日本的信仰文化。此外,秋冬季節可以滑雪、泡溫泉,而四季皆有當地特色的旬菜、豐富的海鮮與美酒可享用。 在準備資料時,我都差點訂下機票了🤣推薦給想要深入體驗日本文化的人! 🍶 鶴岡內行旅遊 🍶每年5月25日的鶴岡天神祭,會有扮成妖怪的人為大家不斷倒清酒,是個可以盡情品嚐地酒的快樂活動!另外,1月的「寒鱈祭」則以當地鄉土料理的寒鱈湯為主,使用味噌煮寒鱈,冬天來鶴岡品嚐正是最佳選擇。 🌟 口譯的快樂 🌟這次是觀光產業的商談,因此在準備資料時得以深入了解鶴岡的文化、美食與歷史。工作中能接觸到深厚的日本文化,總讓我特別嗨🤣 DEGAM的大宮先生和Ossy先生非常熱情,熱烈地歡迎台灣人來體驗當地文化。希望更多人能發現這座迷人的城市。 #茶茶的口譯筆記#あづさの通訳ノート#鶴岡#清酒#山形#日本旅遊#日本深度遊#日台友好

植物彩繪Botany Painting

2024年四月,我有幸接下夢寐以求的藝術工作坊口譯——植物彩繪工作坊。 🌟 什麼是植物彩繪 🌟植物彩繪(Botany Painting)是一門利用天然蓮花和菩提樹葉進行排版、黏貼與著色的藝術課程。即使不擅長繪畫,也能輕鬆創作出獨一無二的作品,並可作為各種用途。 🌟 植物彩繪的魅力 🌟植物彩繪的創始人杉本老師親切且溫暖,甚至邀請我這位口譯員也參與創作。植物彩繪使用壓克力顏料,即使對色彩不滿意,也能隨時疊加修正,直到達到理想效果。這是一門「沒有失敗」的藝術,所有的嘗試都是經驗的累積,帶你更接近自己的熱愛。 這次創作讓我睽違一年後重新拿起畫筆,遊玩色彩、探索各種表現方式,重拾創作的快樂,並再次燃起了對繪畫的熱情。無論你處於哪個人生階段,我都強烈推薦這門能鼓舞人心、勇敢嘗試的藝術。 🌟 私心小宣傳 🌟杉本老師將於十月再次來台,有興趣的朋友趕快到官方帳號報名,親身體驗他的無限魅力吧!❤️❤️❤️ 🌟 我喜愛的老師金句 🌟杉本老師在工作坊中反覆說的這些話,至今依然帶給我力量,分享給大家: 失敗,從不存在。此刻成就的,正是如今的自己。在經歷中品味發現的樂趣,隨時與屬於你的「熱愛」邂逅。 #茶茶的口譯筆記#あづさの通訳ノート#植物彩繪#ボタニーペインティング#ボタニーペインティング通信講座#ボタニー#藝術#台灣#日本文化#日台友好#藝術工作坊

奈良春鹿酒造

 2024年六月份,很榮幸受長昇國際的邀請,擔任奈良春鹿酒造今西先生的口譯。兩三年前,我對清酒還很陌生,總覺得清酒是烈酒,吃飯時也不會特別點。但因為與長昇的合作契機,我得以品嚐各種清酒,並進行了一系列學習,才發現清酒真的是一個千變萬化的世界,從清爽易飲到層次豐富的香氣等,不知不覺就掉進了日本酒這個大坑。 🦌關於春鹿清酒🦌 
   春鹿的清酒以「辛口」著稱。最初,我以為辛口是辣到不行的烈酒,但實際聽了解說並品嚐後才知道,辛口其實代表「不甜」。日本酒常作為「食中酒」,也就是與料理搭配的酒。為了不讓甜味搶走料理的風采,辛口酒成了搭配生魚片、烤魚等日本料理的最佳拍檔,讓飲食體驗直接昇華一個層次!我自己這次最喜歡他們的純米生原酒,因為實在太好喝了,口譯下班我直接帶了三瓶回家🤣下次去吃日本料理時,別忘了點一杯清酒搭配,一不小心,你也可能會掉進清酒的世界!XD 🍶 清酒小分享 🍶
   對於還沒嘗試過清酒的人,我推薦可以點「純米大吟釀」或「氣泡清酒」。純米大吟釀通常香氣濃郁、層次豐富,有些人會說它比搭餐更適合單獨飲用。它的層次感讓我很喜歡,像搭雲霄飛車一樣!氣泡清酒則像是清爽的白酒或香檳,尤其夏天喝起來特別清涼舒爽,酒精度數也較低,輕鬆享受無壓力~! 🌟 清酒口譯的挑戰 🌟
   在我參與的餐酒會中,客戶人數從五六位到二十位不等。在口譯時,不僅要一邊翻譯,還要隨時關注客戶是否想與日方交流,讓整場氣氛保持熱絡也是口譯時的重要任務之一。每次的準備工作都非常關鍵,因為不同酒造的製程和專有名詞都各有不同。但最後看到大家喝得開心,並且對日本清酒有了更多了解,作為口譯員真的感到非常感動。 #茶茶的口譯筆記 #あづさの通訳ノート
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男山酒造

2024年八月份,有幸擔任北海道男山酒造山崎五良先生的口譯。 🦌 關於男山酒造 🦌 在日本,「男山」這個名字因為被多家酒造使用,無法註冊商標。但北海道的男山,是唯一從江戶時代開始釀酒的「木綿屋」本家正統繼承了「男山」的酒造。他們的清酒以「淡麗辛口」為特色,採用源自日本百名山「大雪山」的地下水釀造,帶有嚴寒孕育出的冷冽風味,口感清爽且富有米的旨味。五良先生告訴我,雖然清酒只限20歲以上的人飲用,但他們的目標是把酒造打造成跨世代、每個年齡都能享受的空間。這樣溫暖貼心的理念,讓我深受感動。九月初,男山酒造將展現全新的樣貌,詳細內容我會在他們公佈後與大家分享,所以如果你計劃去北海道,千萬別錯過。 🍶 清酒小分享 🍶 由於地球暖化的影響,北海道現在也開始種稻了!(心情複雜,大家一起愛地球💦)因此,如果你有機會品嚐男山的清酒,別忘了試試那些使用北海道在地稻米如「吟風」「彗星」「北雫」釀造的酒款!畢竟不論身在何處,總是得品嚐當地人用當地的米盡心盡力釀造出的美酒,才算有去過吧!!!搭上北海道的海鮮,各位隔年可能就移民了。 🍀 趣事 🍀 在兩天的行程中,幾次來自客戶的夜晚酒會邀約,五良先生都婉拒了。據本人所說,北海道人成長於純白的雪地,因此內心也特別純淨。看在旁邊的我,不禁想著,真是那樣的話,北海道人真是理想結婚對象的典範(笑)。 🌟 清酒口譯的挑戰 🌟 這次的餐酒會參與者偏多,有時我需要一邊拿麥克風、一邊切換投影片、還要一邊做口譯一邊與客人互動😂。幾乎沒有時間做筆記,所以每一秒都必須高度集中處理所有事務。不過,場面因此非常熱鬧,我甚至還巧遇了過去在咖啡業界口譯中熟識的客人。這次的經驗既溫馨又愉快,也讓我成長了很多。 #茶茶的口譯筆記#あづさの通訳ノート#日本酒#清酒#SakeLovers#男山#北海道#北海道男山酒造#SakeCulture#SakePairing#JapaneseCuisine#日台友好